Lecturas, yantares y otros placeres

En esta bitácora encontrarás de todo un poco: libros, textos literarios, gastronomía, historia, música, y otras cosas que pueden ser de tu interés. Tómalo como una visita a mi biblioteca, de donde sale casi toda la información. Paséate por los artículos y, si lo deseas, deja un comentario.

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viernes, 18 de mayo de 2012

La primera taza de café con don Arístides

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Arístides Rojas 1826-1894 Desde que publiqué en este blog una ensoñación de Andrés Bello ante una taza de café, he querido transcribir...
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miércoles, 2 de mayo de 2012

Una taza de café

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Don Andrés Bello en su estudio en Santiago de Chile. En esa misma mesa se habrá tomado su taza de café. Inusitada alegría se reflejaba...
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sábado, 29 de octubre de 2011

Un cardenal gourmet y su cafetera

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Luego de concluir mi artículo "Café de Moda" me picó la curiosidad por saber quién era el señor Du Belloy al que se refería Brilla...
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jueves, 27 de octubre de 2011

Café de moda

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Desde hace unos años los consumidores de café son "exquisitos" a la hora de degustar la infusión del grano sabeo. Se han puest...
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