Lecturas, yantares y otros placeres

En esta bitácora encontrarás de todo un poco: libros, textos literarios, gastronomía, historia, música, y otras cosas que pueden ser de tu interés. Tómalo como una visita a mi biblioteca, de donde sale casi toda la información. Paséate por los artículos y, si lo deseas, deja un comentario.

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martes, 7 de enero de 2014

Una reina bien pepiada

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Reina pepiada clásica preparada en casa Sería en 1965 o 66 cuando degusté mi primera "reina pepiada". Fue un sábado en la tar...
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jueves, 13 de diciembre de 2012

De patinatas y arepitas dulces

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Patinadoras en el Parque Los Caobos, Caracas LAS PATINADORAS Tal vez porque el lago de su pueblo no se helaba en invierno, o porque q...
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domingo, 14 de octubre de 2012

Todo arepas

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Todo arepas Carátula Desde hace tiempo no compro libros de cocina. La semana pasada, de visita en una librería,  se me ocurrió ojear la...
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viernes, 31 de agosto de 2012

Un desayuno en Chacao

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 Para tener fuerzas en un día de mercado, nada mejor que un desayuno contundente. Aquí tenemos una arepa de chicharrón, acompañada d...
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lunes, 31 de octubre de 2011

A don Lope no le den arepa ni cazabe

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Don Lope de Aguirre, el terrible oñatiarra de vida novelesca, es conocido en la historia como el Tirano, el Peregrino, el Príncipe de la...
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