Lecturas, yantares y otros placeres

En esta bitácora encontrarás de todo un poco: libros, textos literarios, gastronomía, historia, música, y otras cosas que pueden ser de tu interés. Tómalo como una visita a mi biblioteca, de donde sale casi toda la información. Paséate por los artículos y, si lo deseas, deja un comentario.

lunes, 31 de octubre de 2011

A don Lope no le den arepa ni cazabe

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Don Lope de Aguirre, el terrible oñatiarra de vida novelesca, es conocido en la historia como el Tirano, el Peregrino, el Príncipe de la...
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sábado, 29 de octubre de 2011

Un cardenal gourmet y su cafetera

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Luego de concluir mi artículo "Café de Moda" me picó la curiosidad por saber quién era el señor Du Belloy al que se refería Brilla...
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jueves, 27 de octubre de 2011

Café de moda

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Desde hace unos años los consumidores de café son "exquisitos" a la hora de degustar la infusión del grano sabeo. Se han puest...
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miércoles, 26 de octubre de 2011

De la mar el mero, de la tierra el cordero...

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Payara ¿Y del río?... Hay quienes juran por el lau lau, otros dicen que es el pavón y hasta hay quien muere por una payara (en la foto,...
martes, 25 de octubre de 2011

¿Por qué comes cosas raras?

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Hace casi 20 años, una barinesa compañera de trabajo en la Embajada en Canadá me hizo precisamente esa pregunta: "¿Por qué comes cos...
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